Restaurant à la Grande Motte
Crêperie Artisanale
Restaurant à la Grande Motte : Bienvenue à La Flambée, le restaurant incontournable et la crêperie artisanale authentique de La Grande Motte, où la tradition bretonne rencontre le charme ensoleillé du littoral méditerranéen. Idéalement située, notre établissement est une véritable institution, reconnue pour son ambiance chaleureuse et ses saveurs inoubliables. Que vous soyez en quête d’un déjeuner rapide, d’un dîner convivial en famille ou entre amis, ou d’une pause gourmande l’après-midi, La Flambée est l’adresse parfaite pour déguster des crêpes et galettes faites maison avec passion.
En tant que crêperie artisanale, La Flambée propose également une large sélection de crêpes sucrées et salées. Des classiques comme la crêpe au Nutella aux créations originales comme la crêpe au saumon fumé, il y en a pour tous les goûts. Chaque crêpe est préparée avec soin, garantissant ainsi une expérience gustative inoubliable.


À La Flambée, nous célébrons l’authenticité et la qualité. Nos galettes de sarrasin, préparées selon les méthodes traditionnelles bretonnes, sont réalisées avec une farine de blé noir d’exception, riche en saveurs et en nutriments. Découvrez une carte variée et originale, allant des créations salées les plus classiques aux plus audacieuses. Laissez-vous tenter par notre galette complète revisitée, notre galette végétarienne aux légumes frais de saison, ou encore nos spécialités fromagères fondantes. Chaque bouchée est un voyage gustatif qui vous transporte au cœur de la Bretagne, ici même, à La Grande Motte.


Restaurant à la Grande Motte
Salon de thé
Plaisirs gourmands à la Grande Motte
Mais La Flambée, ce n’est pas seulement une crêperie d’exception. C’est aussi un salon de thé des plus agréables, un havre de paix où l’on prend le temps de savourer l’instant. Venez vous détendre avec une boisson chaude réconfortante – thés d’exception, cafés aromatiques, ou chocolats chauds onctueux – accompagnés de nos crêpes sucrées divinement gourmandes. Imaginez une crêpe au Nutella fondante, une crêpe Suzette flambée à la minute, ou une crêpe pomme-caramel beurre salé qui réveille les papilles. Chaque douceur est confectionnée avec soin et une attention particulière aux détails, garantissant une expérience culinaire mémorable pour tous les gourmands.
Des spécialités au menu
Notre menu à La Flambée, un restaurant à la Grande Motte de renommé où vous pourrez savourer une délicieuse cuisine française. Notre carte regorge de plats exquis préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de viande, de poissons ou de plats végétariens, notre menu saura combler toutes vos envies culinaires. Venez découvrir nos entrées raffinées, nos plats principaux savoureux et nos desserts gourmands. Chez La Flambée, nous mettons un point d’honneur à satisfaire les papilles de nos clients les plus exigeants. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par notre menu alléchant.
- Chef Patrick

Restaurant à la Grande Motte
Pourquoi choisir la Flambée ?
Choisir La Flambée, c'est opter pour une expérience culinaire qui va au-delà du simple repas.
- Authenticité et Tradition : Nous perpétuons des recettes artisanales et des saveurs d’antan, pour une cuisine qui a du sens.
- Qualité des Produits : Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients, en privilégiant les produits frais, locaux et de saison.
- Ambiance Chaleureuse et Familiale : Notre équipe vous accueille avec le sourire dans un cadre convivial et détendu, propice aux moments de partage.
- Diversité des Plaisirs : Que vous soyez fan de galettes, amateur de plats cuisinés ou adepte des pauses gourmandes, notre offre saura vous séduire.
- Un Lieu Historique : La Flambée est un lieu emblématique de La Grande Motte, chargé d’histoire et de souvenirs.
- « Fait Maison » Garanti : Nous préparons la majorité de nos plats et desserts sur place, avec passion et savoir-faire.
- Adapté à Tous : Avec des options pour enfants, un accès facilité pour les personnes à mobilité réduite et une terrasse agréable, nous pensons à chacun de nos convives.


C'est le moment
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Venez découvrir ou redécouvrir La Flambée à La Grande Motte. Laissez-vous séduire par l’excellence de nos crêpes artisanales, la richesse de notre carte restaurant et la douceur de notre salon de thé. Réservez votre table dès maintenant pour une expérience gustative inoubliable !
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103 Av. Pierre Racine, 34280 La Grande Motte
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0499679332
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